2024 Autor: Brian Parson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 15:08
As neoplasias da próstata são o segundo grupo mais comum de doenças que afetam os homens em todo o mundo.
No entanto, um novo estudo mostra que comer pelo menos 10 tomates por semana reduz significativamente o risco de desenvolvê-los.
Nele, os cientistas tentam entender como o estilo de vida e a dieta alimentar podem afetar o desenvolvimento de doenças malignas. Eles acreditam que os alimentos ricos em selênio, cálcio e licopeno têm um efeito positivo nessas condições.
Por exemplo, o tomate contém licopeno (um carotenóide), que dá a cor vermelha às frutas e vegetais. É também uma substância que melhora a função dos vasos sanguíneos em pacientes com doenças cardiovasculares e colesterol alto.
De acordo com cientistas da Universidade de Bristol, no Reino Unido, o licopeno combate várias toxinas que podem danificar as células e seu DNA. Eles incluíram 1.806 homens com câncer de próstata com idades entre 50 e 69 anos em sua análise, avaliando sua dieta e estilo de vida. E a base de comparação foram quase 120.000 homens sem malignidade.
Os resultados mostraram algo muito interessante, ou seja, como aqueles homens doentes que comiam mais de 10 tomates por semana, bem como outros produtos, como suco de tomate, reduziram o risco de desenvolver câncer de próstata em 18%.
Embora os produtos à base de tomate contenham licopeno, os especialistas aconselham não exagerar na ingestão, porque são ricos em gordura, açúcar, sal e outros. Recomenda-se o aumento da ingestão de alimentos vegetais úteis - frutas, vegetais e fibras dietéticas.
E embora pesquisas anteriores tenham mostrado aumento na ingestão de cálcio como fator de risco para o desenvolvimento de câncer de próstata, os cientistas descobriram que não há evidências disso. Ainda hoje, a dose diária recomendada para homens é em média 750 mg / dia.
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