2024 Autor: Brian Parson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 15:08
A dieta alcalina na verdade, não é uma dieta, mas uma dieta saudável que evita alimentos muito ácidos. Porque um pH equilibrado é alcançado consumindo mais vegetais e um pouco menos de proteína de origem animal. Em uma dieta alcalina, não é recomendável exagerar nos ovos e laticínios, que aumentam a acidez do corpo.
Se você quiser o efeito de uma dieta alcalina para ser maior, então você precisa parar de fumar, beber álcool e café em grandes doses. A dieta alcalina é dominada por alimentos de origem vegetal, embora até 40% do seu cardápio diário consista em alimentos de origem animal.
Por que os alimentos ácidos são prejudiciais ao corpo?
Uma dieta excessivamente ácida, baseada principalmente em proteínas animais, açúcares e carboidratos, tem sido associada a condições como artrite, dores de cabeça, diabetes, problemas cardíacos, tumores e problemas de saúde mental.
A acidez no corpo pode levar ao agravamento de problemas como Alzheimer, anemia, doença de Parkinson, memória fraca, obesidade. O outro ponto de inflexão é que, se o corpo não obtém elementos alcalinos suficientes, ele os obtém dos ossos ou de outros tecidos. Isso, por sua vez, causa deficiências no corpo e a incapacidade do sistema imunológico de combater os vírus.
Benefícios de uma dieta alcalina
A pesquisa mostra que alimentos alcalinos pode ser útil para aqueles que lutam contra tumores ou doenças crônicas. Especialmente quando a ingestão de produtos de origem animal é quase completamente excluída. No entanto, é preciso lembrar que uma dieta especializada só pode ser preparada por um médico. Se você mesmo prescrever, existe o risco de até mesmo se machucar e agravar os sintomas de doenças pré-existentes.
Alimentos alcalinos
Alimentos extremamente alcalinos são vegetais e frutas de cor verde. Estes são:
- espinafre;
- cebolinhas;
- alface;
- algas marinhas;
- couve;
- brócolis;
- urtigas;
- doca;
- alho selvagem;
- lima e limão;
- maçãs verdes;
- abacate;
Alimentos ácidos
Os alimentos que aumentam a acidez no corpo são produtos processados, produtos semiacabados, frituras, laticínios e carnes. Todos os tipos de queijos, pratos com ovos são representantes típicos desta categoria. Se você quiser siga uma dieta alcalina, você também deve ter cuidado com chocolate, doces, chá verde, café, passas, uvas e muito mais.
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